A Redação
Goiânia – A 8ª edição da Goiânia Restaurant Week já está confirmada e vai ocorrer entre 19 de setembro e 19 de outubro. O festival chega agora com mais uma novidade: a estreia da categoria Diamond, que reúne casas de perfil mais sofisticado, oferecendo menus completos a R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar.
Com o tema “De volta à Itália”, a edição convida o público a viver uma verdadeira experiência sensorial, explorando aromas, sabores e tradições da culinária italiana.
Entre os estabelecimentos já confirmados nesta edição estão nomes de destaque da cena gastronômica local, como Tetsuo Restaurante, que participa na categoria Diamond, Viela Gastronômica, El Argentino nas unidades Bueno e Lozandes, Las Nenas Restaurante, Ciao Ciao Cucina, Quattrocento Forneria, Bianco Ristorante, Camarada Camarão do Goiânia Shopping, Murano Premium Restaurante, Grano Cucina Italiana e Risotteria da chef Brunna Pollazzon.
Esses restaurantes se unem a dezenas de outras casas participantes que, ao longo de um mês, irão oferecer menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa, celebrando a diversidade e a criatividade da gastronomia italiana.
Categorias de menu em Goiânia
Nesta edição, o público poderá escolher entre quatro categorias, de acordo com a proposta e o perfil de cada restaurante:
Tradicional – R$ 59,90 (Almoço) | R$ 74,90 (Jantar)
Plus – R$ 73,90 (Almoço) | R$ 94,90 (Jantar)
Premium – R$ 95,00 (Almoço) | R$ 115,00 (Jantar)
Diamond – R$ 109,00 (Almoço) | R$ 149,00 (Jantar)
Uma experiência além do prato
De massas frescas e molhos artesanais a sobremesas clássicas, cada casa participante promete trazer um toque pessoal à temática italiana, criando menus que unem tradição e inovação. “A Restaurant Week é mais do que um festival. É uma plataforma de visibilidade e relacionamento para o setor de gastronomia. Em cada edição, atraímos milhares de pessoas interessadas em descobrir novos sabores e experiências”, afirma Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.
Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais aguardados festivais gastronômicos do país. Com o propósito de democratizar o acesso à boa gastronomia e valorizar o trabalho de chefs e restaurantes, o evento movimenta o setor em períodos estratégicos para contribuir para o fortalecimento da cadeia gastronômica.
Durante o festival, restaurantes selecionados criam menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos, sempre inspirados por um tema. Além de proporcionar experiências únicas ao público, a iniciativa estimula a inovação, a fidelização de clientes e o aumento de fluxo nas casas participantes, consolidando-se como uma plataforma de visibilidade e crescimento para o setor.
