José Abrão
Goiânia – O Festival Goiás Gastronomia 2026 será realizado em dois finais de semana de maio, entre os dias 7 e 10 e 14 e 17, no Parque Mutirama, em Goiânia, com uma estrutura e o programação que o asseguram como o maior evento do segmento no Estado. As informações foram divulgadas nesta quarta-feira (18/3), durante lançamento promovido pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Goiás (Fecomércio-GO), o Senac Goiás e o Sesc Goiás, em parceria com a Prefeitura de Goiânia, na sede da Federação, no Setor Marista.
O tema deste ano, que marca a segunda edição do festival, é “Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras”. A estrutura e a decoração terão como temática o patrimônio Art Déco da capital, estilo arquitetônico que celebra seu centenário.
“O evento vem, este ano, com mais força. Ano passado tivemos recursos limitados e já foi um sucesso, pois todos viram como a gastronomia é rica e traz o turismo de forma natural”, afirma Ricardo Rodrigues, presidente do Conselho Empresarial de Turismo da Fecomércio Goiás (Cetur) e do Sindicato do Turismo de Goiás (Sindtur). “Este ano, teremos pelo menos dois grandes shows nacionais que estamos organizando e também aumentamos o número de atrações culturais, de produtores, de chefs e de restaurantes que estão participando, expondo nossos produtos goianos e fazendo um intercâmbio entre os chefs daqui com chefs nacionais e internacionais”, completa ao destacar a escolha pelo Mutirama. “Os parques têm ar puro, as árvores remetem ao piquenique, à família. Essa é a filosofia [que buscamos]”.
Entre as atrações confirmadas estão o Mesa ao Vivo e atividades do Goiás Queijo e Vinho, além da participação de mais de 50 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais. O evento também contará com a presença de cerca de 50 chefs consagrados, entre eles Janaína Torres, João Diamante, Babi Frazão, Carlos Bertolazzi e Emmanuel Bassoleil.
“Será uma valorização do que temos de melhor em Goiânia e em Goiás”, garante o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro. “A multiplicidade de chefs, gostos e sabores tem por objetivo difundir o que a goianidade tem a oferecer na gastronomia para todo o Brasil, conforme Goiânia se torna uma referência na área”, salienta.
Os ingressos serão solidários, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível, que será destinado ao programa Sesc Mesa Brasil, que atende mais de 600 entidades filantrópicas. Durante o festival, o público poderá participar de aulas-show e degustações gratuitas, além de conhecer produtos regionais e experiências gastronômicas que valorizam a identidade de Goiás.
“Goiânia já tem fama e vem investindo nisso: temos grandes chefs e estamos investindo na gastronomia, principalmente em Goiânia. O turista já vem por causa da gastronomia, um roteiro que não fica devendo para nenhuma capital do Brasil. É uma capital que se destaca: aqui se come o que quiser”, afirma o prefeito Sandro Mabel. Para o evento, parte das atrações do Mutirama estará operacional: “ele estará aberto durante o festival com uma série de brinquedos, mas ainda não será sua reabertura oficial, que vai ficar mais pra frente”.
Entre os restaurantes confirmados já estão nomes como Íz, Kabanas, Don Diego e Famu, além de produtores como as vinícolas Monte Castelo e Panorama; a queijaria Serra do Bálsamo; C’Alma Chocolates e Alata Sorveteria. Entre as atrações culturais, estão as bandas Heróis de Botequim e Versário, além da cantora Grace Carvalho e do cantor Pádua. “É muito importante participar desses festivais, é sempre um prazer. A música faz parte disso e fazer em locais públicos e abertos dá uma oportunidade para todos os públicos ouvirem”, comenta Pádua, que esteve presente junto com o grupo Coró de Pau no lançamento.
A presidente da Agência Municipal de Turismo e Eventos (GoiâniaTur), Nárcia Kelly, reforça que, além deste evento, a agência já disponibilizou um site oficial em que as pessoas podem se inteirar das atrações e agendas turísticas da capital. “Lançamos o primeiro site turístico de Goiânia, que é o Goiânia Pulsa!, onde temos o calendário integrado e, com certeza, o Goiás Gastronomia é um dos destaques”, afirma. “E este ano será em um local muito mais propício, e vamos divulgar com afinco esse evento nos nossos Centros de Apoio ao Turista, no aeroporto, na rodoviária e na Região da 44, para que todos possam prestigiar o festival”, arremata.
Mais detalhes do evento serão divulgados pelo perfil @goias.gastronomia no Instagram.
