Yuri Lopes
Goiânia – Inspirada pelo ritmo da Copa do Mundo, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel Goiás) realiza a partir desta sexta-feira (23) até o dia 8 de junho, a nona edição do Festival Brasil Sabor. Neste ano, o evento terá a participação de 41 bares e restaurantes, de Goiânia e Pirenópolis.
Com o tema "O Brasil inteiro pedindo mais um", o festival vai oferecer pratos criativos que remetessem ao universo do futebol e valorizassem a cultura gastronômica local. Da criatividade dos chefs e gourmets surgiram combinações em iguarias que abrangem temperos típicos da culinária do estado, do Brasil e internacionais.
O presidente da entidade em Goiás, Rafael Campos Carvalho, ressalta a importância do evento que visa fomentar a cultura e turismo em Goiás. “Mais do que destacar a variedade gastronômica goiana, queremos principalmente agradar os paladares e levar nossa culinária para além, por meio de turistas de todo o Brasil e de outros países que tomam conhecimento do evento”.
Confira a lista completa dos estabelecimentos participantes:
Goiânia
À Moda da Casa Pizzaria
Pizza Show de Bola! – Deliciosa pizza de sabor único, elaborada combinando ingredientes finos como presunto cru tipo Parma, figos, parmesão e cream cheese. Tamanho médio.
Preço: R$ 33,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3275 7575
Endereço: Al. Couto Magalhães, nº 739, Galeria S-7, Setor Bela Vista – Goiânia (GO)
Arvoredo Cozinha de Bar
100% Brasil – Filé de pirarucu, servido com banana da terra, couve e bacon.
Preço: R$ 31,90 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3091 3302
Endereço: Rua T-60, Quadra 127, Lote 01, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Bendita Tapioca
Pra frente Brasil – Arroz com carne seca (Maria Isabel). Acompanha ovos fritos, farofa, vinagrete e pimenta de cheiro.
Preço: R$ 54,00 Serve quatro pessoas.
Tel: (62) 3255 7086
Endereço: Alameda dos Buritis, nº 88, Setor Central – Goiânia (GO)
Boteco Posto 15
Cafofo Nordestino – Carne desfiada com purê de batata e catupiry, queijo coalho, cebola roxa e mel a gosto.
Preço: R$ 27,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3931 0909
Endereço: Rua 15, nº 1896, Setor Marista – Goiânia (GO)
Brioso e Manhoso
Bisteca do Alemão – Prato de origem Alemã, cujo nome é Kassler. Bisteca suina, defumada e grelhada, servida com chucrute e salada de batatas.
Preço: R$ 25,00 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3923 4445
Endereço: BR 060 / 153 Km n° 115, Terezópolis (GO), entre Anápolis e Goiânia (GO)
Buteko do Chaguinha – Jardim América
Carne do Sol do Sertão – Carne de sol serenada, servida com um delicioso feijão verde. Acompanha arroz branco.
Preço: R$ 49,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3252-1716
Endereço: Rua C- 155, n° 343, Jd. América
Café Nice
Picanha Guadalajara – Picanha aberta, arroz branco, hot sauce e guarnição francesa. Preço: R$ 69,99 Serve três pessoas.
Tel: (62) 3541 4690
Endereço: Av. T-11, nº 110, Quadra 112, Lote 03, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Caldo 24H
Brasileiríssimo 2014 – Famoso peixe de nossas águas em versão exclusiva. Almôndegas de pintado, regadas ao molho de azeite de dendê, leite de coco, ervas finas e feijão branco.
Preço: R$ 28,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3259 8118
Endereço: Av. T-63, nº 2940, Jd. América
Cantinho Frio Restaurante e Grill
Crepe à Moda Brasil – Deliciosos crepes feitos com massa caseira, recheados com frango em cubos, pimentão, servidos com molho picante de manga, receita especial do chef.
Preço: R$ 22,90 para duas pessoas
Tel: (62) 3202 4831
Endereço: Rua 228, nº 53, Quadra 42ª, Lote 33, Setor Universitário – Goiânia
Carne de Sol Caicó
Filé de Sol – Filé acompanhado de tutu de feijão, couve, banana a milanesa, arroz branco e ovos fritos. Servido no horário do almoço.
Preço: R$ 49,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3942 3448
Endereço: Rua 140, nº 137, Quadra 58, Lote 03, Setor Marista – Goiânia (GO)
Carne de Sol 1008
Carne de Sol Completa – Carne de sol preparada e maturada à especialidade da casa. Acompanha com arroz branco, feijão tropeiro e verde, mandioca cozida, paçoca de carne de sol e vinagrete.
Preço: R$ 72,90 Serve três ou quatro pessoas.
Tel: (62) 3241 6778
Endereço: Rua 1001, esq. c. 1008, Qd. 23, Lt. 08, Setor Pedro Ludovico – Goiânia (GO)
Carne de Sol 1008 – Filial
Carne de Sol Completa – Carne de sol preparada e maturada à especialidade da casa. Acompanha com arroz branco, feijão tropeiro e verde, mandioca cozida, paçoca de carne de sol e vinagrete.
Preço: R$ 72,90 Serve três ou quatro pessoas.
Tel: (62) 3926 2023
Endereço: Al. Leopoldo de Bulhões, Qd 22 Lt 06, St. Pedro Ludovico
Casa do Sabor
Risoto Canarinho – Arroz arbóreo com purê de abóbora cabutiá e parmesão, carne seca puxada na manteiga e ervilhas frescas. Prato servido das 10h às 20h.
Preço: R$ 22,90 para uma pessoa
Tel: (62) 3624 1316
Endereço: Rua Doutor Olinto Manso Pereira, nº 1147 , Setor Sul (próximo ao Fórum)
Cateretê Bueno
Filé Bem Brasileiro – Delicioso filé mignon, coberto com catupiry e banana nanica. Acompanha arroz com castanha e salsa e o mix brasileiro, composto de alface, ervilha e milho.
Preço: R$ 51,00 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3285 3261
Endereço: Avenida T-2, esquina com a T-53, nº 318, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Cateretê Jardim Goiás
ÉÉÉÉ do Brasil – Tradicional e suculenta picanha maturada do Cateretê, acompanhada de um delicioso feijão em caldo caseiro (enriquecido com linguiças de porco, calabresa e bacon), Acompanha arroz branco, batata frita e ovo frito, servido na cama de couve refogada.
Preço: R$ 55,20 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3877 7787
Endereço: Rua 57, nº 357, Jd. Goiás – Goiânia (GO)
Celsin & Cia
Brasileirinho – Coxas e sobrecoxas desossadas, grelhadas, regadas com parmesão, servidas com palmito empanado, quiabo frito e laranja. Acompanha arroz com alho e batatas.
Preço: R$ 49,90 Serve duas pessoas
Tel: (62) 3215-3043
Endereço: Rua 22, nº475, Setor Oeste – Goiânia (GO)
Cerrado Bar
Parmegiana do Hexa – Filé mignon, molho vermelho e branco com queijo derretido e parmesão.
Preço: R$ 39,90 Serve três pessoas.
Tel: (62) 3274 4615
Endereço: Av. T-3, nº 2456, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Cervejaria Mangueiras
Fuleco Mangueiras – Cubos de filé de frango, aromatizados com ervas ao molho de mostarda e alho poró. Acompanha arroz branco.
Preço: R$ 40,00 Serve quatro pessoas.
Tel: (62) 3252 1305 / 3095 5691
Endereço: Av. R-11, nº 901, St. Oeste – Goiânia (GO)
Confraria Gamboa
Seleção Campeã – Mix de Bolinhos que representa a diversidade brasileira. Galinhada (recheado com queijo), acompanhado de um delicioso molho de pequi; Nordestino, feito com carne de sol e macaxeira e Feijoada, recheado com couve e bacon.
Preço: R$ 22,90 Serve duas pessoas.
Tel.: (62) 3922 7818
Endereço: Rua 137, n° 218, St. Marista
Coralina – Hotel Mercure Goiânia
Risoto do Cerrado – Prato que une o sabor marcante da guariroba, o gostinho da carne de sol e a picância da linguiça campeira. Preparado com arroz arbóreo.
Preço: R$ 30,00 Serve uma pessoa.
Tel.: (62) 3605 7552
Endereço: Av. República do Líbano, nº 1613, St. Oeste.
Dali Bar & Taberna
Quesadillas Mexicanas – Prato tradicional em todo o México. Duas tortilhas de massa de trigo, recheadas com queijo mussarela, lagarto desfiado e salsa mexicana. Acompanha guacamole, pico de galo e salsa mexicana.
Preço: R$ 25,00 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3095-2112
Endereço: Rua C-259, Quadra 582, Lote 18, Setor Nova Suíça – Goiânia (GO)
Officina Cervejaria
Frango à Kiev – Prato muito conhecido e tradicional das culinárias russa e ucraniana. Peito de frango desossado frito e recheado com presunto e catupiry.
Preço: R$ 32,90 Serve três pessoas.
Tel: (62) 3093-6868
Endereço: Avenida T-64, nº 476, Sala 04, Setor Bela Vista – Goiânia (GO)
Olut Cervejas Especiais
Trivela Belga – Filé grelhado, guarnecido de tomates confit. Acompanha risoto amarelo. Servido durante almoço, de segunda a domingo, das 11h às 15h.
Preço: R$ 25,00 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3920 1316
Endereço: Av. T-4, n° 466, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Peixinho Bar
Costelinha de porco à brasileira – Costelinha de porco frita, servida com molho especial. Acompanha mandioca cozida.
Preço:R$ 29,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3281 5939
Endereço: Rua 1.135, n° 15, Setor Marista – Goiânia (GO)
Porto Cave
Hexa Umami – Do quinto sabor denominado Umami, desejamos o hexa para o Brasil com um delicioso e equilibrado prato, que reúne ingredientes como camarão ao vinho branco, legumes laminados regados com catupiry.
Preço: R$ 78,00 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3278 2670 / 3945 2671
Endereço: Rua 28, nº 210, Quadra G13, Lote 10, Setor Marista – Goiânia (GO)
Quiosque Chopp Brahma – Parque Vaca Brava
Drible de Vaca – Suculenta costela marmorada Angus Swift Black. Acompanha batatas fritas, arroz branco e farofa na manteiga com banana e cebola.
Preço: R$ 49,90 Serve duas pessoas.
Tel.: (62) 3087 1860
Endereço: Av. T-3, esq c/ Av T- 0, n° 706, St. Bueno
Thiosti
Nosso “10” da Seleção – Filé de peixe em crosta de barú, caviar de Capelin e molho aragosta e pupunha grelhado.
Preço: R$ 42,20 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3095 3838
Endereço: Rua 1.136, n° 97, Setor Marista – Goiânia (GO)
Tróia
Cupim do Cerrado – Cupim com tempero especial da casa. Acompanha arroz piamontês, vinagrete e farofa de uva passas e banana da terra.
Preço: R$ 106,00 Serve quatro pessoas.
Tel.: (62) 3088 0010
Endereço: Av. T-37, n° 42, St. Marista
Tucunaré na Chapa Restaurante
Filé de Surubim à Milanesa – Deliciosos filezinhos de surubim à milanesa. Acompanha arroz com brócolis e pirão de peixe.
Preço: R$ 69,90 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3251 2560 / 3274 4045
Endereço: Av. T-2, n° 996, Setor Bueno – Goiânia
Pirenópolis
Alvorada Café
Torta Integral Vegana de Banana – Torta integral vegana de banana e canela em pó. Café da manhã, servido a quilo, com variedades de quitandas, feitas artesanalmente. Especialidade da casa. Atendimentos a celíacos, veganos e pessoas com intolerância à lactose.
Preço: R$ 32,00 /kg
Tel.: (62) 3331 3255
Endereço: Rua do Bonfim, n° 35, Bairro Bonfim – Pirenópolis (GO)
Aravinda Restaurante e Bar
Bacalhau R9 – Combo de bacalhau do Porto fresco, regado ao azeite português com molho de vinho branco ao alho, azeitonas pretas, cebola e batatas ao murro.
Preço: R$ 65,90 Serve uma ou duas pessoas.
Tel.: (62) 3331 2409
Endereço: Rua do Lazer, n° 25, Centro Histórico – Pirenópolis (GO)
Bangkok Gastronomia
Goong – Camarão ao molho de curry vermelho, harmonizado com leite de coco e vegetais salteados, nam plá (molho de peixe). Acompanha arroz de jasmim.
Preço: R$ 41,00 Serve uma pessoa.
Tel.: (62) 3331 1407
Endereço: Rua Meia Lua, Qd.02 Lt. 30, Jardim Pireneus – Pirenópolis (GO)
Beco da Lua
Espaguete Alho e Óleo com Camarão – Espaguete alho e óleo, com camarão e azeitona preta.
Preço: R$ 34,90 Serve uma pessoa.
Tel.: (62) 8553 1934
Endereço: Rua do Rosário, n° 20, Centro Histórico – Pirenópolis (GO)
Buteko do Chaguinha Pirenópolis
Carne de Sol do Sertão – Carne de sol serenada, servida com um delicioso feijão verde. Acompanha arroz branco.
Preço: 49,90 Serve duas pessoas.
Tel.: (62) 8553 1934
Endereço: Av. Meia Lua (em frente ao museu Rodas do Tempo), Jd. Pirineus – Pirenópolis (GO)
Dona Cida Restaurante
Galinha Cabidela – Galinha Cabidela. Acompanha arroz branco, feijão tropeiro, quiabo e angu de milho.
Preço: R$ 58,00 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3331 2233
Endereço: Rua do Carmo, n° 22, Carmo – Pirenópolis (GO)
Eco Freak Lounge Café
Penne com Salmão – Uma deliciosa massa italiana, leve e ao dente, salteada com azeitonas pretas, tomate seco e salmão em cubos ao milho bechamel.
Preço: R$ 36,00 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3331- 3856
Endereço: Rua Luiz Gonzaga Jayme, n° 63, Lt. 40, Casa 1, Bairro Bonfim – Pirenópolis (GO)
Empório do Cerrado Restaurante e Risoteria
Imperador de Verde e Amarelo – Uma homenagem às Cavalhadas, em tempo de Copa de Mundo. Costelinha suína assada em crosta de gergelim e calda de cajuzinho do mato. Acompanhado de charutos de pamonha salgada, enrolados com folha de taioba.
Preço: R$ 29,90 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3331 3874
Endereço: Rua do Rosário, n° 27, Centro Histórico – Pirenópolis (GO)
Forneria Pirineus
Focaccias – Pão de origem italiana com mozarela, tomate, manjericão fresco.
Preço: R$ 21,00 Serve uma pessoa
Tel: (62) 3331 3047
Endereço: Rua Pirineus, Centro Histórico – Pirenópolis (GO)
Pizzaria Recanto das Massas
À Moda do Recanto – Massa artesanal com molho de tomate, mussarela, calabresa, milho, ovo, palmito, catupiry, tomate, orégano e azeitona. Um novo sabor em nossa casa.
Preço: R$ 34,00 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3331 1115
Endereço: Rua Luiz Gonzaga Jayme, n° 81, Alto Bonfim – Pirenópolis (GO)
Restaurante Bom Começo
Peixada Bom Começo – Peixe em postas, tomate, pimentão, cebola e molho.
Preço: R$ 67,00 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3331 3097
Endereço: Rua Luiz Gonzaga Jayme, Alto Bonfim – Pirenópolis (GO)
Trila Zem
Hamburguer Picanha – Hamburguer de picanha, mussarela, tomate, alface e molho da casa.
Preço: R$ 14,80 Serve uma pessoa.
Tel: (62) 3331 3281
Endereço: Rua do Bonfim, n ° 1, Bairro Bonfim – Pirenópolis (GO)
