(Fotos: Raisa Ramos)
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Crosby, Stills, Nash and Young | Teach your children
Goiânia – Você sabia que o Brasil é o país mais consumidor de agrotóxicos do mundo? E que dos 50 venenos mais comuns por aqui, 22 são proibidos na União Europeia? E que a fiscalização do nível de toxidade é feita só em 13 alimentos aqui enquanto a UE faz em mais de 300?* Não é um horror? A gente come muito veneno todos os dias, em praticamente todos os alimentos, e nem percebe.
Esse consumo pode passar despercebido por agora, mas no futuro, traz consequências graves (várias doenças, principalmente câncer). Como esses dados, fica claro que uma alimentação saudável não pode ser limitada só à inclusão de frutas e verduras no cardápio diário. É preciso saber a origem desses alimentos. Não adianta nada comer uma maçã se ela vem cheia de toxinas! Uma saída para isso é comprar sempre alimentos orgânicos.
Eles são muito mais caros no supermercado, mas rá! Goiânia tem duas feiras (uma no Centro, outra na Vila Nova) só de produtos desse tipo, cultivados por agricultura familiar. O preço é praticamente o mesmo dos alimentos “envenenados” e a variedade é grande! É possível achar diversos cereais (aveia, chia, linhaça, arroz, feijão…), folhagens, frutas, legumes, laticínios, ovos e, de vez em quando, até pinta um frango caipira congelado. Além de comer bem, você ainda contribui com os pequenos produtores locais. Mas tem que chegar cedo! O sucesso é grande e as coisas acabam rápido.
A feirinha do Centro rola todo sábado de manhã (das 7h às 10h), no Mercado da 74. Rola até planejar um café-da-manhã em umas das lanchonetes tradicionais do centrão e emendar uma visita aos sebos. Essa feira é a de maior público, então, madrugue! rs. Já cheguei lá por volta de 8h30 e não tinha mais tomate. A tristeza foi grande. Quem tem as tardes livres ou passa muito pela Vila Nova, a feira de quarta é mais tranquila, mas também não pode vacilar. Ela rola a partir das 17h e acaba às 20h, no Mercado da… Vila Nova! Fica na praça Boaventura, onde toda tarde uns senhorezinhos encerram o dia com uma partida de dama (muito gracinha!). E se você tiver sorte, vai presenciar um pôr-do-sol daqueles.
*Dados recentes divulgados pela Anvisa
(Fotos: Raisa Ramos)
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