Sabemos que o dia seguinte é bem melhor se, entre uma taça e outra, bebermos água. Já no dia a dia, um adulto deve tomar pelo menos dois litros de água ou outra bebida. Ainda mais no calor do verão que chega. A fim de atender a toda essa necessidade, muita gente recorre às garrafinhas de água mineral, principalmente quando não está em casa.
Contudo, muitas vezes não nos damos conta de que a água envasada é um problema do ponto de vista ambiental. Primeiro, porque a fabricação da embalagem de plástico utiliza petróleo e gás natural, dois recursos não-renováveis. Segundo, porque o processo industrial emite gases que contribuem para o aquecimento global, assim como o transporte do produto, que também gera poluição. E tudo isso para a garrafa ser descartada logo depois do último gole. Para se ter uma ideia do impacto, se uma pessoa beber um litro de água mineral por dia, ao final de um ano terá consumido 730 garrafas de meio litro.
No Brasil, pouco mais da metade das garrafas PET é reciclada, de acordo com dados da Abipet (Associação Brasileira da Indústria do PET) relativos a 2010. Assim, grande parte vai parar em lixões, bueiros e rios.
Por tudo isso, a melhor opção para matar a sede sem causar tanto impacto é optar pela boa e velha água do filtro. Na maioria das cidades brasileiras, o líquido que chega à torneira das residências é tratada, e basta filtrá-la antes de beber. Para manter a hidratação ao longo do dia, é só encher uma garrafinha reutilizável antes de sair. Assim, não será preciso comprar na rua – o que, convenhamos, também é uma boa para o bolso.
Em restaurantes, o preço da bebida costuma ser ainda mais salgado. Por isso, também pode ser uma boa ideia sugerir que esses lugares ofereçam água do filtro, além da mineral. Essa é uma tendência em casas mundo afora, em cidades como Nova York e mesmo São Paulo. Com a consciência dos danos que a garrafinha plástica provoca, a água de torneira está virando cool. E a mineral não poderia ser mais old fashion.
