A Redação
Goiânia – A Secretaria Municipal de Saúde de Aparecida de Goiânia (SMS) realiza nesta segunda-feira (23/3), a palestra “Boas Práticas Sanitárias no Comércio de Pescados”, voltada a comerciantes, manipuladores de alimentos e profissionais do setor. A iniciativa é coordenada pela Vigilância Sanitária (VISA) e marca o início de um período de ações educativas e orientativas que antecedem a Semana Santa.
A palestra será ministrada em dois turnos, às 8h e às 14h, no auditório Dr. Gilberto Sebba, na sede da Associação das Empresas do Polo Empresarial de Goiás em Aparecida de Goiânia.
O objetivo é reforçar os cuidados na manipulação, armazenamento e comercialização de pescados neste período em que aumenta significativamente o consumo desse tipo de alimento. A programação inclui orientações técnicas e fiscalização com caráter educativo, buscando garantir a qualidade dos produtos oferecidos à população.
As palestrantes serão a diretora da Vigilância Sanitária, Naira Andrade, e a auditora fiscal sanitária Gabriella Caiado.
A ação aproxima a fiscalização sanitária do setor produtivo, promovendo o acesso à informação e incentivando a adoção de boas práticas. Com isso, a gestão municipal busca assegurar benefícios diretos para todos os envolvidos: consumidores, que terão acesso a alimentos mais seguros e de melhor qualidade; comerciantes, que ampliam seu conhecimento e qualificam seus processos; e o poder público, que fortalece a efetividade das ações de vigilância em saúde.
Serviço: Palestra “Boas Práticas Sanitárias no Comércio de Pescados”
Data: egunda-feira, 23 de março de 2026
Horários: 1º turno às 08h | 2º turno às 14h
Local: Auditório Dr. Gilberto Sebba
Endereço: Sede da Associação do Polo – Rua 01 com Eixo Primário, Qd 03, Lt 02, sala 06, Polo Empresarial Goiás
Realização: Secretaria Municipal de Saúde de Aparecida de Goiânia / Vigilância Sanitária
