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“Não vai faltar brigadeiro”, diz Buddy Valastro sobre confeitaria no Brasil

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06.02.2015 - 10:29:42

 
Yuri Lopes
 
São Paulo
– Anunciado como uma das grandes novidades da programação 2015 da Record, Buddy Valastro vai escolher o melhor confeiteiro do Brasil no programa The Cake Show. Como prêmio, o vencedor vai ganhar a oportunidade de ser sócio de Buddy na primeira unidade da Carlo's Bakery fora dos Estados Unidos, que será instalada em São Paulo.
 
Em entrevista coletiva concedida na sede da Record em São Paulo na última quinta-feira (5/2), Buddy disse que ainda não está definido o local que vai receber a nova confeitaria. “Pode ser em um shopping ou em uma avenida movimentada. Ainda estamos olhando os possíveis lugares com calma”, disse ele. "Só sei que não vai faltar brigadeiro, isso eu te garanto", adiantou.
 
O reality show comandado por Buddy terá dez episódios e será filmado em junho, com estreia prevista para agosto deste ano. Buddy disse ainda que poderá gravar no Brasil um dos episódios de Cake Boss, o programa que o tornou mundialmente famoso e que no Brasil é exibido pelo canal pago TLC.
 
Fãs brasileiros
Buddy disse que a receptividade do público brasileiro influenciou a decisão de escolher o Brasil como o primeiro país a receber uma unidade da Carlo’s Bakery fora do país de origem. “Quando estava no palco, ao vir para o Brasil pela primeira vez, eu chorei com o choque. Eu não poderia imaginar tantos fãs. Foi muito emocionante para mim. Daí eu falei que tinha que fazer algo no Brasil, queria filmar um programa com brasileiros e aqui no Brasil. A Record está sendo muito legal, incrível, a emissora me dá muito suporte para tudo”, disse ele durante a coletiva na sede da emissora.
 
“Eu acho que meu programa deu tão certo aqui no Brasil por ser um programa familiar e o País de vocês ser uma nação que preza muito a família”, comentou Buddy sobre o sucesso de Cake Boss.
 
Toque brasileiro
Sobre a unidade brasileira de Carlo’s Bakery, Buddy contou que pretende adicionar elementos típicos do Brasil aos produtos que já são sucesso e são a marca registrada da confeitaria. “Quando estava nos bastidores eu comi bolo de cenoura com cobertura de chocolate e é muito bom”, declarou ele.
 
Perguntado sobre o que conhece da culinária brasileira, Buddy começou a responder com os mais óbvios dos itens do Brasil admirado por estrangeiros: o brigadeiro e a caipirinha. “Eu adoro brigadeiro, adorei o bolo de cenoura, beijinho e pão de queijo”. Na noite anterior ao encontro com a imprensa, Buddy foi a uma churrascaria e classificou a experiência como incrível. 

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por Yuri Lopes

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