A Redação
O McCafé realiza, no domingo (25/9), em Goiânia, workshop com o renomado barista italiano, Andrea Lattuada. O campeão italiano de barismo participará de uma série de atividades voltadas para os clientes da rede. Estão programadas ações na unidade McCafé do Shopping Flamboyant.
Durante o evento, os participantes conhecerão mais sobre o café, o seu cultivo, diferença entre os grãos, processos de torra e moagem, além dos detalhes dos processos de extração da bebida em máquinas de expresso, além de tirar dúvidas e servir ao público as especialidades usando a técnica de latte art – criação de desenhos com o leite vaporizado no café expresso.
O café expresso do McCafé é produzido com grãos selecionados do tipo arábica, variedade nobre do gênero, ótima opção para os apreciadores da bebida. São oferecidos produtos exclusivos, de alta qualidade, apresentados em cardápio requintado, com opções variadas para todos os gostos.
Andrea Lattuada é reconhecido mundialmente pela sua experiência no setor e é coordenador do Campeonato Italiano de Barista, competição da qual foi campeão em 2003. Foi ainda quarto colocado no WBC (World Barista Championship), o que lhe rendeu a certificação emitida pela SCAE (Speciality Coffee Association of Europe).
Serviço
Workshop com Andrea Lattuada
Data: 25 de setembro de 2011
Horário: 12h30min
Local: McCafé do Flamboyant (Av. Jamel Cecílio, 3º piso)
Inscrições: As vagas são limitadas e as inscrições devem ser realizadas no próprio McCafé participante.
