- 14h00 Boas vindas e speech abertura
- 14h20 PAINEL 1: Nutrição – Alimento Vida ou Morte?
com Ta?nia Agostinho (Biome?dica e Mestre em Nutric?a?o, Sanitarista) e Nicolle Seronni (Nutricionista Funcional).
DEBATE: palestrantes, Dr. Kleiner Pinheiro (Médico, especialista em Patologia Clínica e Medicina Laboratorial) e Dra. Germana Stefani (Médica Pediatra Alergista) com mediac?a?o de Dra Thai?s Padra?o (Médica Cirurgiã Plástica – Medicina Integrativa).
- 15h10 PAINEL 1: A transparência na rastreabilidade na cadeia de alimentos e bebidas – BlockChain
com Hassan Abboud (founder do BTC Bolsa / Plataforma de Criptomoeda),
DEBATE: com palestrante, Cintia Rezende (Doutora em Medicina Animal e Pós-Doc em Microbilogia de Alimentos) , Francisco Almeida (Engenheiro Agrônomo e Presidente do CREA-GO) e Rolando Vargas (Professor e Diretor de Tecnologia e Inovação SENAI), com mediac?a?o de Denise Resende (Diretora do Sindicato das Indu?strias da Alimentac?a?o no Estado de Goia?s – SIAEG, ex-Anvisa).
- 16h10 Intervalo / Coffee Break
- 16h30 PAINEL 3: O Futuro da Alimentação com Flávio Passos
(pesquisador na área de saúde, nutrição e gastronomia, fundador e diretora da Pura Vida, empresa de alimentos saudáveis);
DEBATE: com palestrante, Sandro Mabel (presidente FIEG) e convidado especial da Coca-Cola Brasil com mediac?a?o de Denise Faria (Delegada internacional da ISO TC 176 e Coordenadora do Comite? Brasileiro da Qualidade – ABNT/CB25)
- 18h00 PAINEL 4: Tendências – O novo Mindset na cadeia de alimentação
com Cynthia Antoccio/SP – (CEO da Equilibriumlatam, nutricionista e empreendedora)
DEBATE: com Gustavo Tavares/SP (especialista em Desenvolvimento Humano da Human Academy , Camila Storti (consultora e diretora da Abissal Capitalismo Sustenta?vel), e Juliana Veiga (Profissional de Marketing for Change, da Orah Live Projects).
- 18h40 Encerramento
*programação sujeita a alteração, sem aviso prévio.
