A Redação
Goiânia – A Capital será palco de um acontecimento inédito no universo do vinho na próxima quinta-feira (13/11): o lançamento oficial do vinho Pêra Manca Tinto 2019, uma das safras mais emblemáticas da vinícola portuguesa Cartuxa, trazida ao Brasil pela Adega Alentejana. A cidade recebe o evento em três momentos distintos, organizados pelos representantes oficiais da marca em Goiás, a Casa Nogueira e o Restaurante Porto Cave.
Reconhecido mundialmente pela excelência e exclusividade, o vinho Pêra Manca é produzido a partir de um blend notável das castas Aragonez e Trincadeira, provenientes dos vinhedos mais antigos da Fundação Eugénio de Almeida, no Alentejo. A safra 2019 é descrita pela vinícola como resultado de um ano desafiador, marcado por condições climáticas extremas que resultaram em uvas de maturação plena e em um vinho de caráter profundo, elegante e de grande longevidade.
O lançamento em Goiânia será dividido em três experiências complementares. O dia começa com um almoço reservado a proprietários de restaurantes e lojas especializadas, responsáveis por comercializar o rótulo em Goiás. À tarde, a Casa Nogueira — espaço de referência na difusão da cultura do vinho — sediará uma atividade de formação voltada a sommeliers e profissionais selecionados do setor, que terão contato direto com detalhes técnicos sobre a nova safra e o legado da Adega Cartuxa.
Encerrando a programação, o Restaurante Porto Cave, sob comando da chef Edvânia Nogueira, receberá 30 convidados para um jantar harmonizado em cinco etapas, em uma imersão sensorial que une gastronomia e enologia. O evento reforça a posição do restaurante como um dos principais embaixadores da alta gastronomia portuguesa em Goiás.
A Adega Alentejana, importadora exclusiva dos vinhos da Adega Cartuxa no Brasil, tem em seu distribuidor em Goiás, o restaurante Porto Cave e o empório Casa Nogueira, ponto estratégico de expansão no mercado nacional de vinhos finos. A cidade figura hoje entre os polos de maior crescimento e sofisticação do setor, e o formato escolhido para o lançamento reforça esse protagonismo.
Com produção limitada e distribuição restrita, o Pêra Manca mantém seu estatuto de ícone da enologia portuguesa, símbolo da herança e da excelência que consagram a Adega Cartuxa entre as mais prestigiadas vinícolas da Europa. A chegada da safra 2019 a Goiânia, com um evento de caráter técnico, gastronômico e cultural, marca mais um capítulo da consolidação da cidade no mapa mundial dos grandes lançamentos do vinho.
