A Redação
Goiânia – O Governo de Goiás, por meio da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), promove nesta semana a capacitação de 82 fiscais estaduais agropecuários médicos veterinários que atuam na inspeção de produtos de origem animal em todo o Estado. O objetivo é introduzir novas técnicas, ampliar e melhorar os processos de inspeção com foco na qualidade dos alimentos ofertados ao mercado consumidor.
Na abertura dos trabalhos, realizada na tarde de segunda-feira (22/8) no auditório do Centro de Treinamento da Emater-Goiás, em Goiânia, o presidente da Agrodefesa, José Essado, destacou a importância do treinamento, especialmente porque os profissionais que atuam na área de inspeção vão conhecer e aplicar metodologias dos programas nacionais de monitoramento de produtos. Ele também enalteceu o convênio firmado com o Mapa para a capacitação, que vai contribuir para melhorar o Serviço de Inspeção Estadual (SIE). Da Agência, estiveram presentes o diretor de Defesa Agropecuária, Sérgio Paulo Coelho, e o diretor de Gestão Integrada, Augusto Amaral Rocha.
Também participou da abertura dos trabalhos o superintendente Federal da Agricultura em Goiás (SFA-GO), José Eduardo de França, que discorreu sobre a cooperação entre o Ministério da Agricultura e Agrodefesa, sempre visando aperfeiçoar e melhorar os processos relativos à sanidade animal e vegetal no Estado, incluindo a qualidade dos produtos. Para tanto, o Mapa viabilizou o repasse de recursos para pagamento de diárias e deslocamentos, por meio de convênio. França esteve acompanhado do auditor fiscal federal agropecuário da SFA-GO, André Brandão.
Programação
A capacitação tem continuidade até a próxima sexta-feira, com programação extensa de palestras técnicas, com espaços também para questionamentos e esclarecimento de dúvidas. Nesta quarta-feira (24/8), as palestras foram ministradas pelo médico veterinário Fernando Fagundes Fernandes, da Divisão de Inspeção do Mapa, sobre o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) durante todo o dia.
Já na quinta-feira (25/8) a auditora fiscal federal agropecuária médica veterinária Elenita Ruttscheidt, também do Mapa, vai proferir palestras sobre Aplicação de Medidas Fiscais Cautelares e Fiscalização com Base em Risco. Os trabalhos serão encerrados na manhã de sexta-feira (26/8) com abordagem do tema Procedimentos Gerais do SIE-Goiás, com coordenação da Gerência de Inspeção da Agrodefesa.