Yuri Lopes
Goiânia – O Comida di Buteco 2016 será realizado de 15 de abril a 15 de maio, em Goiânia e em outras 19 cidades de nove estados do Brasil. Na capital goiana 31 estabelecimentos participam do concurso que vai consagrar o melhor boteco da cidade.
Uma novidade na edição deste ano é que os vencedores de cada cidade participarão de outro concurso que vai eleger o melhor boteco do Brasil. Diferentemente das edições anteriores, neste ano não será exigido o uso de um ingrediente específico na criação dos petiscos.
Titinhas de picanha com mandioca frita empanada da Casa da Picanha (Foto: Rogério Porto)
Os votos das disputas municipais e nacional serão apurados pelo instituto Vox Populi.
Para se adequar ao cenário de crise econômica, este ano será o primeiro em que o Comida di Buteco terá um teto no valor do petisco, que será de R$ 25,90.
Caldeirãozinho do Ronca, do Antigo Armazém (Foto: Rogério Porto)
Aqui e em outras 19 cidades
O Comida di Buteco 2016 trará 500 receitas inéditas, em botecos de 20 cidades. São elas: Belém (PA), Belo Horizonte (MG), Brasília (DF), Campinas (SP), Curitiba (PR), Fortaleza (CE), Goiânia (GO), Juiz de Fora (MG), Manaus (AM), Montes Claros (MG), Poços de Caldas (MG), Porto Alegre (RS), Recife (PE), Ribeirão Preto (SP), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA), São José do Rio Preto (SP), São Paulo (SP), Uberlândia (MG) e região do Vale do Aço (Ipatinga, Timóteo e Coronel Fabriciano).
Acarajé Goiano é a aposta do Bar do Dodô (Foto: Rogério Porto)
Conheça os botecos participantes em 2016/Petiscos concorrentes
1. Antigo Armazém – Caldeirãozinho do Ronca
2. Assim Assado – Leitoinha de corda recheada
3. Bar da Elaine – Picatta
4. Bar do Chicão – Prove e aprove
5. Bar do Dodô – Acarajé goiano
6. Bar do Gaúcho – Lascas de frango crocante
7. Bar do Piry – Petisco brasileiros
8. Bar Du Marcelo – Lusitano à moda brasileira
9. Bar Jeová das Moças – Chapa Quente!
10. Bistrô Chica Doida – Com cerveja é bão!
11. Boteco do Zé Abílio – Cebola recheada
12. Buteco do Major – Bolinho de peixe
13. Caranha na Brasa Bar e Restaurante – Caranha na brasa sem espinho e com pirão
14. Casa da Picanha – Tirinhas de picanha com mandioca frita empanada
15. Churrasquinho do Dedé – Moranguinhas do Nordeste
16. Conversa de Boteco – Divina cebola
17. Costela e Cia – Acarajézinho do Cerrado
18. Del Lest Bar e Conveniência – Escondidinho é mais gostoso
19. Dom Cirus – Coletânia
20. Empório Monte Líbano – Esfihão
21. Jajá Drinks – Bolinhada
22. Limas Bar – La Pesca de Buteco
23. Mais Beer Grill e Cervejaria – Tempurá Mais Beer
24. Matuto Bar – Almônegas com cheddar
25. Mr. Espeto – Orgulho de ser goiano!
26. Recanto Chopp – Boi na Lua
27. The Dark Side Rock Bar – Rock´n Balls
28. Toca do Dino – Tilápia da Toca
29. Wiskinão Bar – Kibitos
30. Woodstock Bar – Tortilhas Wood´s
31. Zito´s Bar Pizzaria – Quem ta frio esquenta
Serviço:
Concurso Comida di Buteco 2016
Período: 15 de abril a 15 de maio
Local: 31 botecos em Goiânia
Mais informações: www.comidadibuteco.com.br