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Pesquisadores da UFG descobrem método de purificar água com borra de café

Substância funciona três vezes mais que carvão | 03.02.15 - 17:37 Pesquisadores da UFG descobrem método de purificar água com borra de café (Foto: reprodução/ Café Morro Grande)
Lorena Lara

Goiânia - Na busca por métodos alternativos para purificar a água, pesquisadores da Universidade Federal de Goiás (UFG) indentificaram na borra de café um filtro eficiente para obter água potável. O processo foi desenvolvido pelo Laboratório de Métodos de Extração e Separação (Lames), unidade vinculada ao Instituto de Química.
 
O processo extrai da borra do café, que seria descartada, três substâncias diferentes: biocombustível, aroma para a indústria alimentícia e fertilizantes. O que sobra do resíduo dá origem ao filtro de água.
 
O professor coordenador do Lames, Nelson Roberto Filho, explica que a borra possui um poder de purificação da água três vezes maior do que o carvão ativado comercial, que é o produto mais utilizado atualmente para a purificação de água.

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