A Redação
Goiânia - Quase 510 quilos de carnes impróprias para consumo foram descartadas por fiscais do Procon Goiás na última terça-feira (19/11) durante fiscalização em um açougue, localizado dentro de um supermercado, na Vila Brasília, em Aparecida de Goiânia. A ação foi motivada por denúncia de consumidor.
No local, os fiscais encontraram carnes, principalmente bovina, sem informações como corte ou data de vencimento, algumas com cor escurecida, aspecto deteriorado e indícios de putrefação. Além disso, havia peixe sem informação sobre origem e sem selo de conformidade dos órgãos competentes.
Os agentes também flagraram no balcão do açougue peças de frango que deveriam ser vendidas congeladas, mas estavam descongeladas e sem data de quando esse descongelamento foi feito. Em diversos espaços do supermercado, os fiscais relatam que havia muitas moscas juntamente com as carnes.
Na ocasião, os agentes suspenderam a venda no açougue, de maneira cautelar e em caráter temporário, para devida higienização do local. O supermercado foi autuado por colocar à venda produtos impróprios, que podem comprometer a saúde dos consumidores. O estabelecimento tem 20 dias para apresentar defesa.
O Procon Goiás recomenda aos consumidores que sempre estejam atentos ao prazo de validade dos produtos que forem adquirir em supermercados, observando as condições de armazenamento e higiene do local. No caso de compras de carnes, é necessário verificar se os itens têm selos de inspeção e também reparar no aspecto da carne, que precisa ter consistência firme, sem escurecimento ou manchas esverdeadas.
Meia tonelada de carne estragada é apreendida em Aparecida de Goiânia. (Foto: Procon Goiás)
