A Redação
Goiânia – O Senac Goiás realiza o curso premium ‘Desvendando o mundo dos vinhos: guia definitivo para profissionais’, nos dias 17, 22, 24 e 29 de novembro e 1º de dezembro, das 13h30 às 17h30 e das 9h às 13h, em Goiânia. O curso é voltado para profissionais, empresários do setor, empreendedores e degustadores. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site.
A capacitação tem como objetivo ampliar os conhecimentos sobre o universo dos vinhos, abordando características, técnicas e tendências do mercado. Para o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, o curso fortalece a qualificação de profissionais que atuam com o produto. “A formação aprofunda aspectos essenciais do vinho e é indicada também para enófilos e degustadores”, afirma.
O diretor regional do Sesc Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca a relevância da parceria com a My Winery. “Reeditamos essa capacitação para atender à crescente demanda do mercado. Informações qualificadas são fundamentais para quem trabalha com vinhos. O instrutor é o sommelier Felipe Prigol, um especialista reconhecido”, ressalta.
Sobre o instrutor
Felipe Prigol é formado em Administração Hoteleira pela Universidade de Caxias do Sul (UCS). Atuou por oito anos em redes hoteleiras de quatro e cinco estrelas na Inglaterra, passando por hotéis como Marriot, The QHotels Collection, Thistle e H10 London Waterloo, onde se tornou gerente de alimentos e bebidas aos 27 anos. É sommelier certificado pela WEST Londres e possui especializações no Brasil pela Concept Wine. Em 2012 fundou a My Winery Importadora de Vinhos, destacando-se no desenvolvimento de marcas e na atuação como sommelier no país.
As atividades educacionais do Senac Goiás integram as ações do Sistema Fecomércio Sesc Senac, presidido por Marcelo Baiocchi Carneiro. O Sistema é vinculado à Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), sob a presidência de José Roberto Tadros.
Serviço
Curso: Desvendando o mundo dos vinhos: guia definitivo para profissionais
Datas e horários:
17 e 24/11 e 1/12/25 (segundas-feiras), das 13h30 às 17h30
22 e 29/11/25 (sábados), das 9h às 13h
Local: Rua 90, n. 64 – Setor Sul – Goiânia (GO)
Inscrição: link
