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Festival Brasil Sabor chega na última semana em Goiás

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29.05.2024 - 18:20:00

A Redação

Goiânia- A 18ª edição do Festival Brasil Sabor chegou na última semana. O evento acaba neste domingo (2/6). O festival reúne 45 estabelecimentos participantes em Goiânia, Rio Verde e Anápolis. O Brasil Sabor é realizado pela Abrasel-GO e Sindibares juntamente com o Senac e Sesc do sistema Fecomércio. 

 
Desde o dia 16 de maio os goianos estão aproveitando e visitando os restaurantes participantes e saboreando os pratos criados para o festival. O evento é uma celebração da pluralidade da gastronomia brasileira. A lista dos restaurantes participantes está no site. 
 
O Brasil Sabor ocorre em formato híbrido, o que possibilita aos consumidores experimentarem os pratos nos restaurantes ou por meio de delivery. 
 
Brasil sabor edição externa
A novidade é que neste ano será realizada a primeira edição do Brasil Sabor na Rua entre os dias 6 e 9 de junho. Serão 29 restaurantes com pratos preparados especificamente para essa edição na rua e com preços bem atrativos. O público terá shows culturais, oficinas gastronômicas e a abraselândia que será um grande espaço dedicado aos pequenos com brinquedos, brincadeiras e monitoras. 
 
Ao longo do dia uma ampla programação. No espaço Chef Show, chefs goianos irão ensinar receitas e valiosas dicas para quem gosta ou mesmo quer aprender a cozinhar. Entre os chefs já confirmados estão: Emiliana Azambuja, Álvaro Gasparetto, Pedro Ernesto e Chrystiênio Telles. As crianças terão também o Mini Chef Senac onde elas vão poder ter uma imersão na culinária. 
 
Outra grande atração será o Feirão do Emprego com diversas vagas para trabalhar no setor de bares e restaurantes na capital. Durante o feirão os participantes além de ver sobre as vagas terão capacitações. 
 
Restaurantes participantes
Samura Comida Japonesa
Public 36 Rock Bar 
Lado Leste Cervejaria 
Bendita Madre 
Paradiso Caffé 
Oficina Grill Defumados 
Celsin 
La Pizza
Caicó 
Coco Bambu 
Tribos do Espeto 
Posto 15 
Buteko do Chaguinha – Jd. Atlântico 
Bendita Tapioca 
Thiosti 
Cervejaria Dias 
Cateretê – Bueno 
Cantinho Frio 
Aquarius – Alto da Glória 
Vikings Garden 
Caserato – Marista 
Bahrem – Marista 
Officina Cervejaria 
Petra 
Josefina 
Manda Picanha 
Badio 
Caserato – Shopping Passeio das Águas 
Esquina 62 
Piry Cozinha Nordestina 
1929 Trattoria 
À Moda da Casa Pizzaria 
Bahrem – Eldorado 
Esquina do Ócio 
Cervejaria Mangueiras 
Buteko do Chaguinha – Jd. América 
Ares 
Juá Restaurante 
Pilão 
Risotteria Chef Brunna Pollazzon 
Petiscaria do Ruinzim
Costela de Vaca 
Galo Rei 
Finnegans 
Nelore
 
Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho

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por José Abrão

*José Abrão é jornalista, mestre em Performances Culturais pela Faculdade de Ciências Sociais da UFG e doutorando em Comunicação pela Faculdade de Informação e Comunicação da UFG

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