A Redação
Goiânia – Em busca de novos sabores, os turistas de Caldas Novas lotaram o primeiro fim de semana do Sabores Food Park, que terá um repeteco de 21 a 23 de janeiro, marcando o encerramento do evento na cidade nesta temporada.
Um dos food trucks presentes é o Nob Hill Pizza, que conta até mesmo com um forno de pedra para assar a massa, sob os cuidados de Kelen Vaz e Maristella Alves (foto).
O Sabores Food Park oferecerá muito mais: takos, doces, crepes, pizza, pipoca gourmet, paletas mexicanas, cervejas artesanais e sucos gourmet, entre outras opções. No total, serão 18 food trucks. O evento começa sempre a partir das 17h, no estande do Evian Residence, na Avenida Tiradentes.
A organizadora do evento, Marcela Cunha, conta que a receptividade tem sido muito positiva entre os turistas em férias, que desejam aproveitar seus dias na cidade. Além de apetitosos, o evento também cria uma atmosfera inusitada. Bikes, carros e trailers adptados chama atenção pelo visual. Nos preparo dos pratos, chefs usam técnicas diferentes, como o uso do maçarico e forno de pedra.
