A Redação
Goiânia - O Festival Brasil Sabor completa 10 anos em 2015 e, para comemorar a data, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) promove uma edição comemorativa do evento. Entre os dias 14 de maio e 15 de junho, 40 bares e restaurantes de Goiânia e de Pirenópolis terão pratos exlcusivos e preços promocionais em seus cardápios.
Além das novidades, o púbico terá descontos de até 50%. A campanha do Brasil sabor neste ano será "Há dez anos invadindo as ruas e celebrando o Brasil". O presidente da Abrasel Goiás, Rafael Carvalho, explica a escolha do mote. "Neste último ano vivemos um momento marcado pelas manifestações populares, a partir disso trouxemos esses acontecimentos para constituir a identidade do evento", diz.
Durante o Festival, serão ofertados cursos de capacitação para profissionais e empresários do setor de alimentação. Em parceria com o Senac Goiás, os participantes poderão assistir a aulas sobre Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Aperfeiçoamento para Garçom, Gestão da Qualidade no Atendimento e Gestão de Compras e Estoque.
Também serão realizados sorteios diários durante o período do Brasil Sabor, através da fanpage da Abrasel. Para participar, é preciso curtir a página da Associação e acompanhar os sorteios.
Confira abaixo a lista de participantes e de pratos especiais que irão participar do Festival Brasil Sabor 2015:
Goiânia
À Moda da Casa Pizzaria
Pizza Maria Bonita - Deliciosa pizza com molho de tomates frescos, mussarela, carne de sol desfiada, catupiri, banana da terra frita e bacon grelhado. Tamanho médio.
Preço: R$ 39,90 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3275 7575
Endereço: Al. Couto Magalhães, nº 739, Galeria S-7, Setor Bela Vista – Goiânia (GO)
Arvoredo Cozinha de Bar
Frango Moreno – Filé de frango grelhado coberto com molho de requeijão moreno, decorado com amêndoas caminadas. Acompanha arroz branco e batata palha da casa. Cortesia de 2 chopes.
Preço: R$ 56,90 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3091 3302
Endereço: Rua T-60, Quadra 127, Lote 01, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Bendita Tapioca
Lampião Arretado – Purê de abóbora, com recheio de lombo suíno ou carne seca desfiada, queijo mussarela e caturpiry, alecrim, gengibre negro e pimenta biquinho.
Preço: R$ 35,00 Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3255 7086
Endereço: Alameda dos Buritis, nº 88, Setor Central – Goiânia (GO)
Boteco Posto 15
Petisco 15 – Filé empanado, espeto de queijo coalho, batata palito, salsicinha, ovo de codorna, cebolinha em conserva, pimenta biquinho em conserva, linguicinha frita, tomate cereja, palmito e patê azeitona preta.
Preço: R$ 48,90 Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3931 0909
Endereço: Rua 15, nº 1896, Setor Marista – Goiânia (GO)
Café Nice
Manta Mexicana - Arroz Mexicano, Carne Serenada com manteiga de leite e alho, hot sauce e mandioca cozida.
Preço: R$ 59,99 Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3541 4690
Endereço: Av. T-11, nº 110, Quadra 112, Lote 03, Setor Bueno – Goiânia (GO)
Caldo 24h
Contra Filé Combinado - Contra filé grelhado acompanhado de fritas e ragu de legumes.
Preço: R$ 42,00 Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3259 8118
Endereço: Av. T-63, nº 2940, Jd. América
Cantinho Frio Restaurante e Grill
Cupim Maturado ao Molho Ferrugem - Suculento cupim maturado com mini batatas e mini cebolas servido com molho ferrugem, acompanha arroz branco.
Preço: R$ 45,90 para duas pessoas
Telefone: (62) 3202 4831
Endereço: Rua 228, nº 53, Quadra 42ª, Lote 33, Setor Universitário
Carne de Sol Caicó
Panelinha de Carne de Sol do Cerrado - Panelinha de carne de sol com um toque final de pequi
Preço: R$ 39,90. Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3942 3448
Endereço: Rua 140, nº 137, Quadra 58, Lote 03, Setor Marista
Cateretê Bueno
Baby Beef do Cerrado - Baby Beef na chapa acompanhado de arroz do cerrado (com creme de pequi e castanha de baru) e farofa de banana com crisp de couve.
Preço: R$ 59,00 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3285 3261
Endereço: Avenida T-2, esquina com a T-53, nº 318, Setor Bueno
Cateretê Jardim Goiás
Preferido da Diretoria - bife de ancho feito na chapa com crisp de cebola acompanhado de arroz piamontese.
Preço: R$ 59,00 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3877 7787
Endereço: Rua 57, nº 357, Jd. Goiás
Celsin & Cia
Brasileirinho - Coxas e sobrecoxas desossadas, grelhadas, regadas com parmesão, servidas com palmito empanado, quiabo frito e laranja. Acompanha arroz com alho e batatas.
Preço: R$ 19,90 Serve uma pessoa
Telefone: (62) 3215-3043
Endereço: Rua 22, nº475, Setor Oeste
Cerrado Bar
Escondidinho do Cerrado - Deliciosa massa de mandioca cremosa recheada com carne seca e queijos, acompanha cesta de pães.
Preço: R$ 34,90 Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3274 4615
Endereço: Av. T-3, nº 2456, Setor Bueno
Cervejaria Mangueiras
Taste Brasil - 600gr de uma saborosa picanha grill. Acompanhado de mandioca ao creme de queijo e cebola crocante e arroz c/ salsa.
Preço: R$ 69,00 Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3252 1305 / 3095 5691
Endereço: Av. R-11, nº 901, St. Oeste
Dali Bar & Taberna
Salmão Catalão - Salmão assado com batatas, pimentões, cenoura, tomate cereja, azeite e ervas finas. Acompanha arroz branco..
Preço: R$ 25,00 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3095-2112
Endereço: Rua C-259, Quadra 582, Lote 18, Setor Nova Suíça
Officina Cervejaria
Hambúrger de Cordeiro – Mini hambúrger de carneiro ao molho (manjericão, tomates, hortelã e alecrim). Acompanha cesta de pães.
Preço: R$ 48,90 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3093-6868
Endereço: Avenida T-64, nº 476, Sala 04, Setor Bela Vista
Peixinho Bar
Linguado à Pirangi- Filé de linguado grelhado com crosta de castanha de caju trituradas. Acompanhado de purê de ervilhas, arroz com brocolis, cenoura e vagem, regado com molho de alcaparras, champignon e limão.
Preço:R$ 74,90 Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3281 5939
Endereço: Rua 1.135, n° 15, Setor Marista
Regra 3
Picanha Regra 3 - Picanha fatiada, servida com batata frita e um super arroz biro biro
Preço: R$ 29,90/ 1 pessoa
Telefone: (62) 3261 0359
Endereço: Rua 228, n° 30, Setor Universitário
Rosas Cozinha e Sentimentos
Ambrosia de Pote com Baru - Ambrósia cremosa com produtos orgânicos.
Preço: R$ 5,00/ 1 pessoa
Telefone: (62) 3223 5676
Endereço: Rua 02, n° 488. Setor Oeste
República da Saúde
Risoto de Grana Padano com Camarões a Provençal- Arroz arbóreo com queijo Grana Padano ao vinho branco com camarões com raspas de limão e ervas de provence.
Preço: R$ 49,90. Serve 1 pessoa
Telefone: (62) 3942-6575
Endereço: Rua 89, 655 - Setor Sul, Goiânia - GO
Thiosti
Envoltine de peixe e camarão ao molho aragosta - Filé de peixe recheado com camarão, em cama de molho aragosta com risotinho de morango.
Preço: R$ 55,70. Serve uma pessoa.
Telefone: (62) 3095 3838
Endereço: Rua 1.136, n° 97, Setor Marista – Goiânia (GO)
Saccaria
Bem Bolado Saccaria - Fraldinha assada em baixa temperatura na cerveja preta com molho do próprio assado com cebolas e tomate cereja servidas com arroz de mostarda, bacon, manjericão, alho poro e ainda um medalhão de abobrinha recheado com farofa de amêndoas.
Preço: R$ 29,90. Serve 1 pessoa
Telefone: (62) 3945-4505
Endereço: Rua 139, 194, Quadra 58, Lote 16 - Setor Marista – Goiânia (GO)
Pirenópolis
Bangkok Gastronomia
Arroz Frito Tailândes - Camarão, lâmina de lombo e vegetais marinados na pasta de curry, armonizados com nan pla, arroz , milho e rolinhos de omelete.
Preço: R$ 38,50. Serve uma pessoa.
Telefone: (62) 3331 1407
Endereço: Rua Meia Lua, Qd.02 Lt. 30, Jardim Pireneus
Beco da Lua
Filé de Tucunáre Grelhado - Filé de Tucunáre grelhado, com legumes salteados no azeite com ervas frescas. Acompanha salada especial e arroz branco.
Preço: R$ 78,90. Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3331 - 2996
Endereço: Rua do Rosário, n° 20, Centro Histórico
Buteko do Chaguinha Pirenópolis
Maminha Maturata de Sol - Maminha maturata de sol regada a manteiga do sertão e queijo parmesão
Preço: 56,90. Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 8553 1934
Endereço: Av. Meia Lua (em frente ao museu Rodas do Tempo), Jd. Pirineus
Cerrado Gostoso
Risoto do Cerrado - Arroz arbório, lingüiça, frango e pequi.
Preço: R$ 72,00. Serve 2 pessoas
Telefone: (62) 3331 -2882
Endereço: Rua do Bonfim, n° 41. Centro
Eco Freak Lounge Café
Sanduíche especial de filé - Sanduíche elaborado com pão caseiro, queijo frescal derretido, cheddar, tomate, filé bovino e cebola.
Preço: R$ 25,00. Serve duas pessoas.
Tel: (62) 3331- 3856
Endereço: Rua Luiz Gonzaga Jayme, n° 63, Lt. 40, Casa 1, Bairro Bonfim
Empório do Cerrado Restaurante e Risoteria
Folia do Divino - Ragu de suíno no melado de cachaça sob cama de purê de mandioca e ovo estrelado. Acompanha arroz com couve crispada.
Preço: R$ 36,90. Serve uma pessoa.
Telefone: (62) 3331 3874
Endereço: Rua do Rosário, n° 27, Centro Histórico
Pizzaria Recanto das Massas
Pizza à moda do Recanto - Pizza à moda do recanto com bacon.
Preço: R$ 39,00. Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 3331 1115
Endereço: Rua Luiz Gonzaga Jayme, n° 81, Alto Bonfim
Pub – 40
Cachapa de Milho - Cachapa de milho assada com carne seca e mussarela
Preço: R$ 15,90. Serve uma pessoa.
Telefone: (62) 9166 - 3439
Endereço: Rua Luiz Gonzaga, n° 40. Bairro do Bonfim
Trapiche Benedictus Pizzaria
Pão artesanal com Sardela - Pão artesanal com Sardela
Preço: R$ 28,00. Serve duas pessoas.
Telefone: (62) 9166 - 3439
Endereço: Av. Luiz Gonzaga Jaime, n° 32. Alto do Bonfim
Origem Bar e Restaurante
Lombo Aromatizado com Laranja - Lombo Suíno selecionado acompanhado com vinagrete de laranja, jardineira de legumes e arroz branco.
Preço: R$ 56,00. Serve 2 pessoas.
Telefone: (62) 3331-2794
Endereço: Rua Aurora, n° 20 - Centro
Restaurante Bom Começo
Filé a parmegiana de camarão - Filé a parmegiana de camarão. Acompanha arroz e salada.
Preço: R$ 98,00 Serve três pessoas.
Telefone: (62) 3331 3097
Endereço: Rua Luiz Gonzaga Jayme, Alto Bonfim
Restaurante Mangiare Bistrô
Espaguete de Abobora Cabotia - Espaguete de abobora cabotia, ao alho e óleo com filé ao molho de amora.
Preço: R$ 38,00. Serve uma pessoa.
Telefone: (62) 3331 3300
Endereço: Rua do Bonfim, n° 35. Centro
Restaurante Pé di Café
Empada de Chocolate - Empada de chocolate com castanha do Pará e chá gelado de maçã com canela.
Preço: R$ 14,00. Serve uma pessoa
Telefone: (62) 3331 - 2183
Endereço: Rua Aurora, n° 21, Centro
(Foto: divulgação)
